Saturs
- Galvenā atšķirība
- Mandeļu piens pret kokosriekstu pienu
- Salīdzināšanas tabula
- Kas ir mandeļu piens?
- Uztura fakti
- Ieguvumi veselībai un ierobežojumi
- Kas ir kokosriekstu piens?
- Uztura fakti
- Ieguvumi veselībai un ierobežojumi
- Galvenās atšķirības
- Secinājums
Galvenā atšķirība
Galvenā atšķirība starp mandeļu pienu un kokosriekstu pienu ir tā, ka mandeļu pienu ražo no īpaši maltām mandelēm, kas sajauktas ar ūdeni un nedaudz graudainas, turpretim kokosriekstu pienā ir lielāks tauku un kaloriju saturs, un tas ir izgatavots no ūdenī samērcēta kokosriekstu zemes.
Mandeļu piens pret kokosriekstu pienu
Mandeļu pienu ražo no īpaši maltām mandelēm, kas sajauktas ar ūdeni, un tās var būt nedaudz graudainas, turpretim kokosriekstu pienā ir daudz lielāks tauku un kaloriju saturs nekā mandeļu pienā, un to ražo no ūdenī samērcētas kokosriekstu mizas. Mandeļu piena avots ir mandeles, savukārt kokosriekstu piena avots ir kokosrieksti. Gan mandeļu piens, gan kokosriekstu piens nesatur laktozi. Mandeļu piena garša ir salda un riekstu; no otras puses, kokosriekstu piena garša ir salda un krēmīga. Mandeļu pienu izmanto, lai dzertu neapstrādātu, cepšanu, ēdienu gatavošanu un desertus; gluži pretēji, kokosriekstu pienu izmanto ēdiena gatavošanā, desertos, dzērienos un neapstrādātā veidā. Populārie mandeļu piena zīmoli ir zilais dimants un zīds; gluži pretēji, populārie kokosriekstu piena zīmoli ir Blue Diamond, Pacific Neutral Foods un So Delicious. Mandeļu piena ieguvumi veselībai ietver zemu tauku saturu, zemu kaloriju daudzumu, labu laktozes nepanesamībai un piena alerģijām; Turpretī kokosriekstu pienā nav laktozes, kas bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī ar lielu kaloriju daudzumu svara palielināšanai. Pietūkums, nātrene, riekstu alerģijas, vemšana, noslogoti elpceļi ir mandeļu piena uztura ierobežojumi; no otras puses, kokosriekstu piena uztura ierobežojumos ir daudz kaloriju un tauku. Mandeļu piena šķirnes ir vienkāršais, vaniļas un šokolādes, savukārt kokosriekstu pienā ir plāns - 5,7% tauku līmenis; biezs - no 20 līdz 22% tauku līmenis šķirnēs.
Salīdzināšanas tabula
| Mandeļu piens | Kokosriekstu piens |
| Mandeļu piens ir dzēriens, ko ražo no īpaši maltām mandelēm, sasmalcinot tās ar ūdeni. | Kokosriekstu pienu ražo tikai no brūnā kokosrieksta un gatavo no ūdenī samērcēta kokosriekstu mizas. |
| Avots | |
| Mandeles | Kokosrieksti |
| Laktoze | |
| Nesatur laktozi | Nesatur laktozi |
| Aromāts | |
| Salds un rieksts | Salds un krēmīgs |
| Lietojumi | |
| Dzeriet neapstrādātu, cepšanu, ēdienu gatavošanu un desertus | Ēdienu gatavošana, deserti, dzērieni bez izejvielām un karijs |
| Populārie zīmoli | |
| Zils dimants un zīds | Zilais dimants, mierīgi neitrāli ēdieni un tik garšīgi |
| Veselības ieguvumi | |
| Zems tauku līmenis, mazkaloriju, labs laktozes nepanesamībai un piena produktu alerģijām | Bagāts ar laktozi, kas bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī ar augstu kaloriju daudzumu svara palielināšanai |
| Uztura ierobežojumi | |
| Pietūkums, nātrene, riekstu alerģijas, vemšana, noslogoti elpceļi | Augsts kaloriju un tauku daudzums |
| Šķirnes | |
| Vienkārša, vaniļa un šokolāde | Plāns - 5,7% tauku līmenis; biezs - no 20 līdz 22% tauku līmenis šķirnēs |
Kas ir mandeļu piens?
Mandeļu piens ir dzēriens, ko ražo no īpaši maltām mandelēm, sasmalcinot tās ar ūdeni. Tā ure ir krēmīga un ar riekstu garšu. Mandeļu pienā nav piesātinātu tauku, holesterīna un laktozes, tāpēc to var patērēt pacienti, kuri nepanes laktozi. Mandeļu pienu izmanto, lai dzertu neapstrādātu, cepšanu, ēdienu gatavošanu un desertus. Populārie mandeļu piena zīmoli ir zilais dimants un zīds.
Uztura fakti
- Uztura kalorijas: Mandeļu pienā ir daudz mazāk kaloriju (17 uz 100 gramiem) nekā kokosriekstu pienā.
- Tauki: Mandeļu pienā nav piesātināto tauku, 0,208 grami polinepiesātināto tauku, 0,625 grami mononepiesātināto tauku, kopējais tauku saturs veido 1,04 gramus.
- Citas barības vielas: Mandeļu pienā ir daudz vairāk kālija (220 mg) un kalcija (188 mg), kā arī vairāk nātrija (63 g) nekā kokosriekstu pienā.
Ieguvumi veselībai un ierobežojumi
Mandeļu piens satur zemu kaloriju un zemu tauku saturu. Mandeļu piena ieguvumi veselībai ietver zemu tauku saturu, zemu kaloriju daudzumu, labu laktozes nepanesamībai un piena alerģijām. Pietūkums, nātrene, riekstu alerģijas, vemšana, noslogoti elpceļi ir mandeļu piena uztura ierobežojumi.
Kas ir kokosriekstu piens?
Kokosriekstu pienu ražo tikai no brūnā kokosrieksta un gatavo no ūdenī samērcēta kokosriekstu mizas. Tas ir necaurspīdīgs pienaini balts šķidrums. Kokosriekstu piena necaurspīdīgums un bagātīgā garša ir saistīta ar augsto eļļas saturu. Kokosriekstu piens ir tradicionāla pārtikas sastāvdaļa daudzās valstīs. Tās dažādie apakštipi ir kokosriekstu piens, kokosriekstu krēms un kokosriekstu vājpiens.
Uztura fakti
- Uztura kalorijas: Kokosriekstu pienā ir daudz bagātāks uzturvērtības kaloriju daudzums - apmēram 154–230 uz 100 gramiem, atkarībā no piena biezuma.
- Tauki: Kokosriekstu piens satur 0,901 gramus mononepiesātināto tauku, 18,91 gramus piesātināto tauku un 0,233 gramus polinepiesātināto tauku, padarot kokosriekstu pienu ar ievērojami lielāku tauku saturu
- Citas barības vielas: Kokosriekstu pienā ir daudz mazāk nātrija (13 mg), bet ļoti maz arī kālija (50 mg) un kalcija (16 mg).
Ieguvumi veselībai un ierobežojumi
Kokosriekstu piens var būt noderīgs pacientiem, kuri saņem ķīmijterapiju. Kokosriekstu piens nesatur laktozi, bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī ar augstu kaloriju daudzumu svara palielināšanai. Kokosriekstu piena uztura ierobežojumos ir daudz kaloriju un tauku.
Galvenās atšķirības
- Mandeļu pienu ražo no īpaši maltām mandelēm, kas sajauktas ar ūdeni, un tās var būt nedaudz graudainas, turpretim kokosriekstu pienā ir daudz lielāks tauku un kaloriju saturs nekā mandeļu pienā, un to ražo no ūdenī samērcētas kokosriekstu mizas.
- Mandeļu piena avots ir mandeles, savukārt kokosriekstu piena avots ir kokosrieksti.
- Gan mandeļu piens, gan kokosriekstu piens nesatur laktozi.
- Mandeļu piena garša ir salda un riekstu; no otras puses, kokosriekstu piena garša ir salda un krēmīga.
- Mandeļu pienu izmanto, lai dzertu neapstrādātu, cepšanu, ēdienu gatavošanu un desertus; gluži pretēji, kokosriekstu pienu izmanto ēdiena gatavošanā, desertos, dzērienos un neapstrādātā veidā.
- Populārie mandeļu piena zīmoli ir zilais dimants un zīds; gluži pretēji, populārie kokosriekstu piena zīmoli ir zilais dimants, mierīgi neitrāli pārtikas produkti un tik garšīgi.
- Mandeļu piena ieguvumi veselībai ietver zemu tauku saturu, zemu kaloriju daudzumu, labu laktozes nepanesamībai un piena alerģijām; Turpretī kokosriekstu pienā nav laktozes, kas bagāts ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī ar lielu kaloriju daudzumu svara palielināšanai.
- Pietūkums, nātrene, riekstu alerģijas, vemšana, noslogoti elpceļi ir mandeļu piena uztura ierobežojumi; no otras puses, kokosriekstu piena uztura ierobežojumos ir daudz kaloriju un tauku.
- Mandeļu piena šķirnes ir vienkāršais, vaniļas un šokolādes, savukārt kokosriekstu pienā ir plāns - 5,7% tauku līmenis; biezs - no 20 līdz 22% tauku līmenis šķirnēs.
Secinājums
Iepriekš apspriežot secinājumu, ka mandeļu piens tiek ražots no īpaši maltām mandelēm, kas sajauktas ar ūdeni un nedaudz graudainas, turpretim kokosriekstu pienā ir lielāks tauku un kaloriju saturs, un tas ir izgatavots no ūdenī samērcētas kokosriekstu zemes.
