Saturs

Galvenā brūkleņu un dzērveņu atšķirība ir tā, ka Brūklenes ir augu sugas un Dzērveņu ir augu apakšģints.

• Brūkleņu

  Vaccinium vitis-idaea (brūkleņu, zemenes vai brūkleņu) virsājiņu ģimenē ir īss mūžzaļš krūms, kas nes ēdamus augļus, kuru dzimtene ir boreālā mežā un Arktikas tundrā visā ziemeļu puslodē no Eirāzijas līdz Ziemeļamerikai. Brūklenes savāc savvaļā un izmanto dažādu ēdienu pavadīšanai Baltoskandijas ziemeļdaļā un Krievijā. Komerciālo kultivēšanu veic ASV Klusā okeāna ziemeļrietumos un daudzos citos pasaules reģionos.

• Dzērvene

  Dzērvenes ir mūžzaļo punduru krūmu vai slīpošo vīnogulāju grupa Vaccinium ģints Oxycoccus apakšģimenē. Lielbritānijā dzērveņu var atsaukties uz vietējām Vaccinium oxycoccos sugām, savukārt Ziemeļamerikā dzērveņu var atsaukties uz Vaccinium macrocarpon. Vaccinium oksikokus audzē Centrāleiropā un Ziemeļeiropā, savukārt Vaccinium macrocarpon tiek kultivēts visā ASV ziemeļdaļā, Kanādā un Čīlē. Dažās klasifikācijas metodēs oksikokus pats par sevi uzskata par ģintīm. Tos var atrast skābos purvos visā ziemeļu puslodes vēsākajos reģionos. Dzērvenes ir zemas, ložņājoši krūmi vai vīnogulāji, kuru garums ir līdz 2 metriem (7 pēdām) un 5 līdz 20 centimetri (2 līdz 8 collas); viņiem ir tievi, vijīgi stublāji, kas nav biezi koksni un ar mazām mūžzaļajām lapām. Ziedi ir tumši rozā krāsā, ar ļoti atšķirīgām atstarotām ziedlapiņām, atstājot stilu un putekšņlapas pilnībā atklātas un vērstas uz priekšu. Viņus apputeksnē bites. Augļi ir ogas, kas ir lielākas par auga lapām; sākotnēji tas ir gaiši zaļš, nogatavojies kļūst sarkans. Tas ir ēdams, bet ar skābu garšu, kas parasti pārspēj tā saldumu. Dzērvenes ir galvenā komerciālā kultūra dažos Amerikas štatos un Kanādas provincēs (sk. Audzēšanu un izmantošanu zemāk). Lielāko daļu dzērveņu pārstrādā tādos produktos kā sula, mērce, ievārījums un saldinātas žāvētas dzērvenes, bet atlikušo daļu patērētājiem pārdod svaigas. Dzērveņu mērce ir tradicionāls tītara papildinājums Ziemassvētku vakariņās Apvienotajā Karalistē, kā arī Ziemassvētku un Pateicības vakariņās Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā.

  
  

• Brūkleņu (lietvārds)

  Ogu nesošs krūms Vaccinium vitis-idaea, dzimis ziemeļu puslodes vēsajos mērenajos apgabalos.

• Brūkleņu (lietvārds)

  Šī krūma oga.

• Dzērveņu (lietvārds)

  Krūms, kas pieder Vaccinium ģints sekcijai ver = 180708.

• Dzērveņu (lietvārds)

  Tā krūma ēdamās sarkanās ogas.

• Dzērveņu (īpašības vārds)

  No dzērveņu intensīvi sarkanās krāsas.

• Dzērveņu (lietvārds)

  Sarkana, skāba oga, ko daudz izmanto mērces pagatavošanai utt .; arī augs, kas to ražo (vairākas Vaccinum vai Oxycoccus sugas.) Augstā dzērveņu vai dzērveņu koks ir Viburnum (Viburnum Opulus) suga, bet otru dažreiz sauc par zemu dzērveņu vai purva dzērveņu, lai to atšķirtu.

• Brūkleņu (lietvārds)

  zems mūžzaļais krūms no augstiem ziemeļu mērenajiem reģioniem Eiropā, Āzijā un Amerikā ar sarkanām ēdamām ogām

• Brūkleņu (lietvārds)

  
  

  pīrāgu sarkanās ogas, kas līdzīgas amerikāņu dzērvenēm, bet mazākas

• Dzērveņu (lietvārds)

  jebkurš no neskaitāmajiem Vaccinium ģints krūmiem, kuriem ir dzērvenes

• Dzērveņu (lietvārds)

  ļoti pīrāga sarkanā oga, ko izmanto mērcei vai sulai