Saturs
-
Posole
Pozole (nahuatl valodas: pozolli spāņu izruna:, pozole), kas nozīmē "hominy", ir tradicionāla zupa vai sautējums no Meksikas. Tas ir izgatavots no hominy, ar gaļu (parasti cūkgaļu), un to var garšot un dekorēt ar sasmalcinātiem kāpostiem, čīles papriku, sīpolu, ķiplokiem, redīsiem, avokado, salsu vai kaļķiem. Tas ir tipisks ēdiens dažādās valstīs, piemēram, Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco un Morelos. Pozole tiek pasniegta meksikāņu restorānos visā pasaulē. Pozole tiek bieži pasniegta kā svētku ēdiens visā Meksikā un meksikāņu kopienās ārpus Meksikas. Ierasti gadījumi ir Meksikas neatkarības diena, dzimšanas dienas, Ziemassvētki un citas brīvdienas.
-
Pozole
Pozole (nahuatl valodas: pozolli spāņu izruna:, pozole), kas nozīmē "hominy", ir tradicionāla zupa vai sautējums no Meksikas. Tas ir izgatavots no hominy, ar gaļu (parasti cūkgaļu), un to var garšot un dekorēt ar sasmalcinātiem kāpostiem, čīles papriku, sīpolu, ķiplokiem, redīsiem, avokado, salsu vai kaļķiem. Tas ir tipisks ēdiens dažādās valstīs, piemēram, Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco un Morelos. Pozole tiek pasniegta meksikāņu restorānos visā pasaulē. Pozole tiek bieži pasniegta kā svētku ēdiens visā Meksikā un meksikāņu kopienās ārpus Meksikas. Ierasti gadījumi ir Meksikas neatkarības diena, dzimšanas dienas, Ziemassvētki un citas brīvdienas.
Posole (lietvārds)
alternatīva pozola forma
Pozole (lietvārds)
Tradicionālā zupa pirms Kolumbijas, kas pagatavota no hominy, cūkgaļas un garšvielām